Alerta alimentario por 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con fipronil

Alerta alimentario por 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con fipronil

Alerta alimentario por 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con fipronil

Las autoridades sanitarias anunciaron este sábado que detectaron una partida de huevo líquido contaminado con fipronil en una empresa del norte de España, la primera vez que se localiza en este país un producto con el insecticida que ha provocado una crisis en Europa.

Pero el viernes por la tarde, un lote de "20.000 unidades de huevo líquido pasteurizado" contaminados con fipronil fue hallado en una empresa del país vasco español, indicó bajo anonimato una portavoz del departamento de salud de esa comunidad autónoma.

La partida había sido enviada a una empresa de Vizcaya para elaborar productos destinados a entrar en las cadenas de distribución alimentara, pero esto último pudo evitarse gracias a la intervención de las autoridades. Los servicios de inspección del Departamento de Salud procedieron a la inmovilización de la partida contaminada, evitando que entrara en ningún proceso de fabricación de productos y eliminando así cualquier tipo de riesgo para la salud pública. El Departamento de Salud procederá en los próximos días a la destrucción de esta partida de huevos contaminada y mantiene activados todos los dispositivos de vigilancia para esta alerta.

13 de agosto de 2017, 03:31Roma, 13 ago (PL) La ministra de Salud, Beatrice Lorenzin, consideró hoy aquí suficientes las medidas adoptadas por el gobierno italiano ante la emergencia provocada por la presencia de huevos contaminados en varios países europeos.

Los huevos, producidos en Bélgica y Países Bajos, o sus derivados han sido distribuidos también en Alemania, Suecia, Francia, Reino Unido, Austria, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Polonia, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia y Dinamarca.

El fipronil es un insecticida tóxico que se usa para proteger a mascotas contra pulgas y garrapatas, pero está prohibido en la cadena alimentaria porque puede causar daños a los riñones, hígado y tiroides.

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